Greenwayfood

by Petr Klíma

Tofu tart s karobem a dýňovými semínky

Tofu tart s karobem a dýňovými semínky

Zkoušeli jste pracovat s karobovými bonbóny? Zde je recept na koláč, který Vás jí to naučí. Doba přípravy 70 minut Doba tuhnutí 3 hodiny Budeme potřebovat: Těsto: 80 g rostlinného tuku Provamel 200 g pšeničné celozrnné mouky jemně mleté 5 pl vlažné vody 1 pl ovocného...
Tofu mramorová bábovka

Tofu mramorová bábovka

Tato bábovka je v podstatě remake tvarohové bábovky. Tvaroh zde tvoří tofu vyšlehané se sójovou smetanou. Kakao zde nahrazuje karobový prášek a samozřejmě nesmí chybět namočené rozinky s rumem. doba přípravy 110 minun Budeme potřebovat: 300 g pšeničné polohrubé mouky...
Pohankové nudle s tofu, brokolicí a sezamem

Pohankové nudle s tofu, brokolicí a sezamem

Doba přípravy 50min Budeme potřebovat: 250 g pohankové nudle 300 g tofu bílé 1 ks červená cibule 1 ks žlutá paprika 1 ks malá brokolice 4 pl sojová omáčka Tamari 8 pl Sezamový olej 1 čl koření 5 vůní/ může být perníkové koření/ jarní cibulka na ozdobu hrst ořechů kešu...
Dýňový koláč

Dýňový koláč

Nevšední koláč zcela bez cukru na celozrnném korpusu s dýňovými semínky.  Doba přípravy 75 minut 8 porcí Co budeme potřebovat: Těsto: 125 g palmového tuku 250 g celozrnné mouky pšeničné hladké 12 pl vlažné vody hrst dýňových semen Náplň: 800g dýně Hokaido 100 g...