autor: PK | Úno 23, 2020
Abych pravdu řekl, tak moc nevím, jaký zelný salát se vyrábí ve Francii. Každopádně vím, že do francouzské kuchyně bezesporu patří hořčice, zelené fazolky nebo bylinka estragon. No a tak trochu náhodně vznikl tento jednoduchý salát. Rád bych také doporučil, do...
autor: PK | Úno 2, 2020
V mé první zeleninové kuchařce, která vyšla minulý podzim, jsem uveřejnil recept na polévku z pečeného celeru v uzené paprice. Polévka je jemná a má velice neobvyklou chuť. Ale co je mnohem lepší mňamka než tato polévka, je tento salát. Musím říct, že opravdu předčí i...
autor: PK | Zář 10, 2019
Uvařené topinambury nechutnají za studena vůbec zle, dokazuje to tento salátek, kde je doplňuje výtečná tmavozelená čočka, která je do salátů jako stvořená. Počet porcí 4 Doba přípravy 60 minut Budeme potřebovat: 800 g topinamburů 1 hrstka sušených rajčat 70 g...
autor: PK | Zář 22, 2018
Kořenová petržel nemusí být nutně vařená pouze ve vývaru. Vyzkoušejte neobvyklý italsky laděný recept, který je plný vitamínů a minerálních látek, jenž vám pomůže rozšířit obzor ve vaší všední kuchyni. Počet porcí 4 Doba přípravy 60 minut Budeme potřebovat: 400 g...
autor: PK | Zář 2, 2018
Kernoto neboli mechanicky opracované zrno špaldy je považované za velice zdravou a univerzální surovinu napříč všemi stravovacími styly. Vhodné jako příloha, do polévek, karbanátků ale také v salátech, tak jako je tomu v tomto receptu. Zrno špaldy se nemusí máčet,...
