autor: PK | Bře 23, 2026
Další lehký a svěží salát, tentokrát z ledového salátu, který bez problémů seženete téměř v každém obchodě. Pokud si navíc dáte tu práci a opatříte si tofu a ideálně i řecké salátové koření od Sonnentoru, připravíte si jednoduchý, výživný a zároveň dietní pokrm, který...
autor: PK | Lis 14, 2025
Na první pohled se může zdát, že příprava řepného salátu je naprostá samozřejmost. Tento recept vás ale možná překvapí – používá se v něm totiž syrová řepa. Donedávna jsem to také neznal a vždy sáhl po řepě vařené nebo sterilované. Syrová varianta je ale nejen chuťově...
autor: PK | Zář 27, 2025
V kuchyni pomalu saháme po dýních, kapustě nebo třeba kořenové zelenině, každopádně na trhu můžeme zakoupit jedny z posledních vyzrálých rajčat, takže musím konečně poodkrýt recept, který jsem v restauraci už několikrát připravoval. Hřejivá pohanka doplněná...
autor: PK | Dub 13, 2025
Salát a nebo také výtečná příloha, která voní jarem. Skvělý recept nabitý chutí a vitamíny, jako stvořený na velikonoční stůl. V první řadě se pustíme do skvělého pesta z medvědího česneku, není na tom nic složitého, chce to jen pár klíčových surovin a dobrý mixer....
autor: PK | Pro 29, 2024
Možná si řeknete co je to za hloupost dělat kimchi s kořením, které do klasického receptu nepatří, ale měl jsem k dispozici zajímavou směs koření HARRISA a tak jsem se pokusil je využít právě v tomto receptu k nakládané zeleniny, kterou si doma dělám velice rád....
