autor: PK | Kvě 10, 2026
Nejpopulárnější využitím nebroušené naturální kulatozrnné rýže, je u mě stoprocentně do klasických risott, po uvaření vytváří výtečnou krémovou chuť. Vyzkoušejte tohle letně laděné rissotto s čerstvými rajčat z domácích surovin. Počet porcí 4 Doba přípravy 80 minut...
autor: PK | Led 29, 2026
Lokše pocházejí především ze Slovenska, jižní Moravy a Dolního Rakouska. Jejich vznik se datuje zhruba do 18. století, kdy se ve střední Evropě masově rozšířily brambory. Ty se rychle staly levnou, dostupnou a sytou surovinou, ideální pro venkovské hospodářství. Tento...
autor: PK | Lis 23, 2025
Vyzkoušejte jednoduchý recept, který bez problému zvládnou i malé děti. Společné vaření bude zábava a na konci vás čeká lehký, chutný oběd, na kterém si pochutná celá rodina. Navíc vyzkoušíte neobvyklou, ale překvapivě jednoduchou omáčku z čerstvých cherry rajčátek....
autor: PK | Lis 5, 2025
Tato pikantní rýže je poměrně jednoduchá záležitost, jen je potřeba pár klíčový surovin. V první řadě je to kimchi, ať už domácí anebo kupované, to je jedno. Dále je nutné si dopředu uvařit rýži, nechat vychladnou, aby se drolila, já do tohoto jídla používám vždy rýži...
autor: PK | Říj 9, 2025
Někdy stačí málo, abyste se na chvíli ocitli v italské kuchyni – trochu mouky, pár vajec a chuť pustit se do dobrodružství s válečkem v ruce. Výroba domácích těstovin sice zabere o něco víc času než otevření balíčku z obchodu, ale odměnou je jemné těsto, které voní po...
