autor: PK | Bře 31, 2020
Deset let jsem byl zvyklý pondělí až pátek (teda když opomenu to, že jsem v sezoně často trávil sobotní rána na trhu) jezdit do naší dejvické restaurace, která mi kromě mých kuchařských povinností směrem k zákazníkům, poskytovala i formu kvalitního nákupu zdravých...
autor: PK | Říj 10, 2018
V minulém týdnu na naší škole proběhl Týden jazyků, do kterého se mimo kantorů a žáků zapojil i personál školní jídelny. S hospodářem Martinem jsme po dlouhé poradě a tápání v dalekých krajích vytvořili menu, které bych vám rád nyní trochu více přiblížil. V pondělí...
autor: PK | Čvc 17, 2018
Již několik let bylo mým snem, vydat se do dalekých Jeseníků, přesně řečeno do Starého Města pod Sněžníkem, kde se pravidelně každý rok začátkem prázdnin pořádají velkolepé Bioslavnosti. Tato akce s mnohaletou tradicí pořádala již po třinácté v řadě firma Probio,...
autor: PK | Pro 15, 2017
Poslední mojí velice dobrou a příjemnou zkušeností, byly v minulých týdnech moje mediální výstupy jak České televizi tak na Českém rozhlase. Na rozhlase programu ČR 2 jsem povídal převážně o mojí knize, farmářských potravinách nebo třeba zelenině. Vše výborně...
autor: PK | Zář 15, 2017
Jak už je zvykem každý rok, vyrážíme téměř všichni zaměstnanci Countrylife začátkem září směr Nenačovice, kde se tradičně konají Biodožínky. V tomto roce to byl již čtrnáctý ročník a mohli jste si zde všimnout několik příjemných změn o které bych se nyní rád podělil....