PK | Čvn 7, 2023 |
Další téma našeho kroužku vaření byly obložené bagety, na které jsme s dětmi vyrobili hned několik druhů pomazánek. Následně si děti navzájem pomazánky vyzkoušely jeden od druhého a mohly tak vytvořit velice pestrý talíř nevšedních obložených chlebíčků. Na zdobení nám...
PK | Kvě 21, 2023 |
V tomto receptu bych vám velice rád představil spiralizér KintcheAid, který jsem měl možnost otestovat. Dodnes jsem měl zkušenosti pouze s manuálním spiralizérem a musím říct, že pokud děláte špagety třeba pro cca 100 strávníku (což se mi už ve škole stalo), tak se...
PK | Kvě 18, 2023 |
Na posledním kroužku vaření č.16 jsem pro děti na přání opět vybral sladký moučník. Nechal jsem je připravit dva druhy rolád, obě plněné krémem a jahodami. Některým skupinám (kteří připravovali světlou roládu), se dařilo o trochu méně, něž druhým. Korpus se povedl na...
PK | Kvě 17, 2023 |
Ne vždy se vám v životě poštěstí, že se díky své profesi podíváte do nějakého pořadu v České televizi. Mě se to tak díky mým knihám a nakladatelství Smart Press podařilo už několikrát, většinou to bylo do pořadu Sama doma. I tentokrát jsem vyrazil do tohoto pořadu a...
PK | Kvě 8, 2023 |
Jak jinak začít jahodovou sezónu než nějakým chutným moučníkem. Často dělám bublaninu nebo koláč v kombinaci s rebarborou. Pro tentokrát jsem si však usmyslel, že si na víkend uděláme tuto roládu s jahodami. Netřeba žádné neznámé suroviny, také příprava není zas tak...
