Blíží se nám období listových salátů všech druhů, na trhu jich bude na výběr nespočet a i proto jsem poslední kroužek zaměřil na tuto typicky jarní surovinu. Listové saláty i např. ředkvičky či bylinky samozřejmě seženete na trhu až do léta, ale právě jaro je nejlepší volba, jak pozvolna po zimě přecházet na sezonní tuzemskou zeleninu.

Děti měly tentokrát za úkol (kromě kuřete, které jsem připravil já předem), připravit všechny suroviny na Caesar salát. V první řadě nakrájet římský salát, cherry rajčata (vím, že ta běžně do salátu ale nepatří), umíchat dresink a pak už jen zbývalo se pustit do motání wrapů, to jsem dětem ihned na začátku lekce pečlivě ukázal. K dispozici byla i bezmasá verze v podobě pečeného robi masa, takže pokud někdo nechtěl ve wrapu maso, tak si mohl posloužit. Více slov snad snad ani není třeba, fotografie dále dokreslují atmosféru a chod celého kroužku.