Greenwayfood

by Petr Klíma

kucharky-petra-klimy

Rostlinná frankfurtská polévka

 Postupně přemýšlím o dalších receptech na kroužek vaření a protože nyní máme v pořadí výrobu polévky, tak jsem si vzpomněl na polévku, kterou mají děti v jídelně rádi. Frankfurtská polévka chutná mnoha dětem a já bych rád dětem ukázal že se dá uvařit i bez použití párků vyrobených z masa. Do této polévky jsem vybral jemné veganské párky od značky Salve natura s kterými mám letité zkušenosti, dokonce jsme je již použili i ve školní jídelně do bramborového guláše. Párky drží pěkně tvar a mají jemně pikantní chuť, polévka je moc dobrá, uvidíme jak bude dětem na kroužku chutnat. Přejděme tedy rovnou k receptu.