PK | Srp 3, 2018 |
Lečo se dělá všemožně, s vejci, s klobáskou, ale také s pikantní paprikou nebo s česnekem. Tato verze je velice neobvyklá, chutná skoro jako by v ní klobáska byla , jeden z důvodů je že jsem použil uzenou papriku. Tofu s černou solí zde opět nahrazuje vejce a jídlo...
PK | Zář 23, 2023 |
S novým školním rokem na Hanspaulce opět odstartovala další sezona kroužku vaření. Zájem o kulinářské lekce byl velký, pár jedinců jsem bohužel musel z kapacitních důvodů odmítnout. Doufám, že se na ně usměje štěstí v druhém pololetí nebo v dalším roce. Skupina čítá v...
PK | Zář 14, 2019 |
Rok se s rokem sešel a my jsme se měli opět možnost přemístit z naší základny dejvické restaurace do berounského údolíčka vesnice Nenačovic, abychom Vám na tradičních Biodožínkách předvedli svůj kuchařský um naživo. V nezměněné sestavě z minulého roku, jsme v 11 hodin...
PK | Pro 27, 2015 |
Jáhly opět v akci, tentokrát v neodolatelné verzi receptu tureckého původu. Na internetu najdete nepřeberné množství receptů tohoto druhu, různých verzí a kombinací převážně s masem. Moje verze je na způsob lečo pánve s uzeným tempehem a tradiční rýži zde nahrazují...
