Greenwayfood

by Petr Klíma

Kroužek vaření 2025 11/12

Kroužek vaření 2025 11/12

Mnoho dětí jsem na posledním kroužku vaření mile potěšil, zařadil jsem jimi oblíbené makarony s bazalkový pestem a cherry rajčátky, velice podobně je připravujeme i ve školní jídelně, vždy si najdou dost strávníků. Tento pokrm je jednoduchý a hlavně rychlý,...
Kroužek vaření 2025/10

Kroužek vaření 2025/10

První kroužek druhého pololetí odstartoval velkolepě, s příchodem svátku sv. Valentýna jsem pro děti připravil recept na velice oblíbené red velvet cupcaky. Většina dětí tento neobvykle červený zákusek znalo, není divu, red velvet cake si dnes můžete dát v mnoha...
Kroužek vaření 2025/9

Kroužek vaření 2025/9

Témata kroužku vaření většinou vymýšlím spontánně na poslední chvíli, nikdy není přesný plán, co se bude během školního roku vařit. Má to však jisté výjimky, jsou vybraná jídla která se každý rok opakují, oblíbené pokrmy které děti baví. Především sushi, tortilly,...
Kroužek vaření 2025/8

Kroužek vaření 2025/8

Vždy když ve školní jídelně na Hanspaulce zařadíme na jídelní lístek bramboráčky, tak si toto jídlo najde mnoho strávníků. A i proto mě toto klasické české jídlo inspirovalo zařadit na program našeho kroužku vaření. Vězte že strouhání brambor bylo pro děti docela...
Kroužek vaření 2024/ 7

Kroužek vaření 2024/ 7

Poslední kroužek vaření tohoto kalendářního roku na ZŠ Hanspaulka byl jak je již tradicí ve znamení pečení perníčků ve velké školní kuchyni. A nebyly to ledajaké perníčky, ty naše byly z žitné vejražkové mouky Probio . Děti si to náramně užily, vytvořily spoustu...